調べたり研究したり、リサーチが好きです。こんにちは、山陰のタウン情報誌「ラズダ」の編集部あつきちです。

読者さんからの情報によると、米子市両三柳の『マルイ両三柳店』があるあたりに、何やら新しいお店がオープンした模様。

現地まで行ってみたけど、店名が・・・！

『ココカラファイン 神薬堂両三柳店』への入口、東福原樋口線沿いから見た景色。

写真の中央左側あたりにご注目ください。

よ、読めない。

（誰か読めます？）

店名の読み方さえ分からない状態で、帰るわけにはいくまい。

営業中だったら、お店に突撃だ！

恐る恐る近づいてみました。

場所は『笑福 両三柳店』の隣。[MAP]

『笑福』さんの看板は、ド黄色くて「まし×Ⅱ」とデカデカ書いてあり、なかなかのインパクト。でもその隣にある『灬』の文字は謎。

読み方のナゾが解消されるまで、この場から離れるわけにはいかない・・・！そんな編集者魂みたいなものがメラメラと・・・。

玄関には、開店直後などに贈られる胡蝶蘭。オープンして間もないお店のようです。

あ！ 店名が書いてある！↓↓

・・・。

絶 対 読 め な い。

とりあえず、魚関連のお店であることは判明!!

そして「哲学」とは。きっと何かしらの縁で、魚に対して、特別な愛情を抱いているのだろう。

そして、玄関前に出てたメニュー看板にかなり見入ってしまいました↓

11:00から夜遅くまでやっているお店のよう。ランチ、ディナーともに楽しめるんですね！

にしても、メニューはどれもおいしそう・・・。

わたくし「とろ塩鯖定食」にかなり惹かれております。

「魚ノ哲学定食」と「とろ塩鯖定食」は、“オープン記念限定ランチ”とのこと。4月18日にオープンしたお店のようなので、おそらくまだやってるハズ!!

お刺身の定食も絶対ウマいやつ。パスタや揚げ物など、好みで選べるラインナップが良いですね♪

みなさんはどのメニューが気になる？

デザートもある。“クレームダンジュ”ってなに・・・!? 魚を極めながら、デザートにも相当こだわりがありそう。

いや～、またまたステキなお店が登場しましたね！

店名の由来は？なんで看板が『灬』なの？クレームダンジュってなに！？魚への愛を聞いてみたい！

など、いろいろ聞いてみたいことがたくさん。『魚の哲学』さん、ぜひとも、取材させてくださいませm(__)m

魚ノ哲学

サカナノテツガク
住 所：鳥取県米子市両三柳58-3 [MAP]
情 報：Instagram

★ニックネーム「ちやこ」さんから情報提供いただきました！ありがとうございました♪