「牛骨ラーメン」を看板メニューに据える９号線沿いのラーメン店『ラーメン一刻』。
牛骨を丸１日煮出したスープは、牛特有の甘い香りと深みがある味が特長です。

牛骨と鶏ガラをブレンドしたつけダレで味わう「つけ麺」や、クリーミーで濃厚な旨辛スープが特長の「担々麺」も大人気。

今回は数あるメニューの中から、推しにしたい「野菜塩ラーメン」と、新メニュー「山陰ちゃんぽん」をピックアップ！

ラズダ読者のみなさんから「おいしくてオススメ」との声が多かったのが「野菜塩ラーメン」（760円）。

うま味たっぷりの牛骨スープに、炒めた野菜をたっぷり加えたヘルシーな一杯。
牛と野菜の出汁が相まって、香ばしさがいっそう引き立つ食べ応えあるひと品です。

「一度に作るのは２人前まで、大量調理はしない」と調理法にもこだわっているので、野菜の炒め具合も絶妙！

こちらは10月下旬から販売を開始したばかりのニューフェイス「山陰ちゃんぽん」（850円）。

牛骨スープをベースに、野菜はもちろんエビやイカなどの海鮮もたっぷり。こちらも人気が出そうですね。
夜限定のメニューなのでご注意を～。