地元愛が詰まった食事とアート。飯南町『Cafe and Gallery 鐘や』でイイ時間
厳選した食とアートで地元・中高生を応援する『Cafe and Gallery 鐘や』
飯南町野萱の三日市地区にある『Cafe and Gallery鐘や』。
オシャレでどこか懐かしい雰囲気の内装と手作りのランチ・軽食が人気のお店です。
また、中高生を対象にした「中高生食堂」、国内外で活躍している若手アーティストの作品を楽しむことのできるギャラリーも運営。
このカフェは飯南町出身の店主、八嶋さんが中高生の支援を目的のひとつとして始めた「中高生食堂」を持続的に運営し、人々の日常に豊かさを提供するためオープンしたもの。
築100年の旧塩屋旅館を改装してカフェに。
これは八嶋さんの「すばらしい建築意匠、文化、歴史が詰まったこの建物を残したい」という思いから。お店の奥は、旅館だったころの名残りが今も残っています。
カフェに併設されているギャラリーには、国内外で活躍する若手アーティストの作品を展示。
中・四国地方でも珍しい、現代の美術作家に焦点を当てた企画展ギャラリー。様々なアートを鑑賞すれば、何か新しい発見がありそう。
『鐘や』専用ブレンドコーヒー、手作りの食事&デザートは絶品
コーヒー・紅茶は、島根県や広島県の専門店から取り寄せ。すべて八嶋さんが飲み比べて選んだこだわりの銘柄です。
中でも「鐘やオリジナルKOTOBIKIブレンド」コーヒーは、ここでしか飲めない特別なブレンドコーヒー。
広島のコーヒー専門店『MOUNT COFFEE』の登山好きな店主が、琴引山に登った時の思い出や印象などをもとにブレンドしたもの。甘さ、苦さ、酸味、香りのバランスが絶妙な一杯。
ほかにも、松江市のコーヒー専門店『IMAGINE.COFFEE』の「エチオピア」コーヒー、同市の紅茶専門店『Pungency』がブレンドした紅茶、オリジナルの「クラフトサイダー(梅)」、『赤来高原観光りんご園』のりんごを使った「飯南町産赤来高原生搾りリンゴジュース」が注文できますよ。
そして、ランチやデザートにも注目。野菜・果物は地元で採れたもの、お肉は安心安全な国産を使用。さらに、ほぼすべて手作りです。
オススメのランチは「季節のプレートランチ」。地域の朝採れ野菜をふんだんに使った手作りのランチは見た目も味も◎。
プレートランチは10日に1回、内容が替わります。
「季節のシフォンケーキ」や「季節のパフェ」は、季節によって使用する材料を変えるとのこと。
取材日時点(3月初旬)では、いちごを中心とした内容でしたが、夏はブルーベリー、秋はゆずなど旬の果物を使ったデザートを楽しめます。
シフォンケーキはもちろん、パフェに入っているグラノーラやミルクプリンなども手作り。アイスは地元の『ラムネMILK堂』のものを使用。
どれも、とっても甘くて心が癒されますよ!
中高生支援+カフェ+アートで地域を盛り上げたい!八嶋さんの思い
ギャラリー併設のステキな空間でおいしい食事が食べられる『Cafe and Gallery 鐘や』。その売り上げは「中高生食堂」で学生を支援するために使用されます。
元々、看護師をしていた八嶋さん。地域で仕事をする中で、以前から学生たちを支援したいと考えていたそう。
そしてカフェとギャラリーをオープンした現在では、学生支援に加えて三日市地区を活気づけるための助けになりたいとも考えておられます。
その思いを果たすべく、古くからの友人や地域の方々などから多くの支援を受け、協力しながらお店を切り盛り。
ここで八嶋さんからのコメント↓↓
「中高生食堂のためにも、ここを長く続けていきたいと思っています。みなさんに応援してもらえるよう、居心地がよくて、何か新たな発見ができそうな場所にしていきたいと思っています。ぜひお越しください。」
アートを鑑賞して、友達と感想を言い合いながらコーヒーを飲む経験は、ほかでは中々できません!リフレッシュがてら行ってみて!
【動画】「美肌県島根へ行こう~in奥出雲エリア Vol12~感性を磨く旅~」でも紹介中
Cafe and Gallery 鐘や
カフェ アンド ギャラリー カネヤ
電 話:0854-76-2438
住 所:島根県飯石郡飯南町野萱805 [MAP]
営 業:11:00~16:00(OS15:30)*ランチは11:00~14:00(OS13:30)
休 み:水・木曜
駐 車:あり*HPで要事前確認
情 報:HP Instagram Facebook
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