米子市にオープンした『手打ち蕎麦と甘味 満星（みつぼし）』。

祖父が高齢のため、泣く泣く店をたたんだそば屋。オーナーの祖父の味を今に伝えるべく、祖父の味、想いを継ぎ『満星』をオープンしました。

満腹、満員、満足から“満”を。祖父が最初に営んだ「スター時計店」から“星”をとり、店名を『手打ち蕎麦と甘味 満星』に。

今回は『満星』に来たら食べたおきたいそば、そして甘味をご紹介。

『満星』の住所は、鳥取県米子市大篠津町4916。国道431号線から大篠津町の交差点を曲がって入った通りにあります。駐車場は３台完備。

オーナーの祖父から継いだ『満星』看板メニューのそばには、南部町産のそば粉のみを使用。

モチモチして、コシのあるそば。そばつゆは無添加。醤油にもこだわっているんだとか。

「とり南蛮せいろ」（1200円）は、冷たいそばを温かいつゆにつけていただきます。つゆにはたっぷりの白ネギと鶏肉が入っていて、食べ応えあり。

ほかに、天ぷら付きそばや、やまかけそばなどもラインナップ。お子様うどんもありますよ。

14時から楽しめる甘味。注目は「焼き団子セット」（1320円）。

用意された七輪で焼いて、自ら仕上げるスタイル。外カリ、中モチで香ばしいお団子に、あんこやみたらしをつけて召し上がれ。抹茶も付いていますよ♪

席はカウンター、テーブル、座敷があるので、ひとりから家族連れまで誰でも利用しやすいですね。小さな子どもを連れていても安心！

手打ち蕎麦と甘味 満星

テウチソバトカンミミツボシ
電 話：080-4262-7739
住 所：鳥取県米子市大篠津町4916 [MAP]
営 業：11:00～18:00（O.S17:00）＊そばはなくなり次第終了、甘味は14:00から
休 み：月・火曜
駐 車：３台
情 報：Instagram