港町・境港市にある『水産物直売センター』内に、今年春にオープンした練り物専門店『練屋・かまの穂』。

練りもの製造会社のアンテナショップで、魚のすり身を天ぷらにした揚げたての「揚げ天」をはじめ、バラエティに富んだちくわ、かまぼこなどがずらり。

『かまの穂』といえば、カニのフォルムがかわいい店舗限定・揚げたての「かに姿天」がイチオシ。ですが、明日10月13日にリリースされる新作がちょっとユニークでイチオシみたい。

その新作とは“スイーツ揚げ天”！

「えっ!? 揚げ天のスイーツ？？？」って耳を疑ったのは私だけ？

『練屋・かまの穂』があるのは、境港市にある『境港水産物直売センター』の中。観光地『水木しげるロード』からもほど近く、多くの観光客も訪れるスポットです。

駐車場は約200台あり、大型観光バス駐車場も３台完備。

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『かまの穂』のある境港で今が旬の味覚と言えば「紅ズワイガニ」。

紅ズワイガニを使用した「かに姿天（揚げ天）」はお店の看板商品。揚げたてホクホクの「かに姿天」は、ルックスのインパクトも相まって、オープン以来評判となっています。

また夏には、大山山麓の牛乳を使用したソフトクリームの販売も始めたところ。

そしてこの秋、練りものを使った斬新なスイーツをリリース！その名もスイーツ揚げ天「さつまいも」。

■スイーツ揚げ天「さつまいも」（ホイップクリームorシロップのせ 各350円、ダブルのせ 380円）

揚げたてのひと口サイズの揚げ天に、ホイップクリーム、またはシロップをかけたスイーツ。

魚のすり身に焼き芋を混ぜ込んだ揚げ天は、ほっくりとしたやさしい甘みが口に広がります。

そこに甘いシロップ、あるいはホイップクリームをトッピングした新感覚のスイーツ。「どっちか選べない」って方にはクリームとシロップのダブルのせも!!

肌寒くなったこの季節の食べ歩きのおともにピッタリな『かまの穂』の自信作なんですよ。

スイーツ揚げ天「さつまいも」の販売は明日10月13日（木）からスタート。（ちなみに「さつまいもの日」なんだそうです。）

以降は10・11月の土日祝のみの期間限定販売で、なくなり次第終了となるので、お早めにどうぞ。

ちなみに『かまの穂』では、12月にも黒コショウやチーズを混ぜた揚げ天をリリース予定。こちらはお酒が進みそうですね！

練り物の新たな可能性が広がりそうな『練屋・かまの穂』の秋の新作。怖いもの見たさ（笑）で一度お試しあれ～！新たな扉が開くかも、しれませんよ。

練屋・かまの穂

ネリヤカマノホ
電 話：0859-21-7233
住 所：鳥取県境港市昭和町9-5 境港水産物直売センター内 [MAP]
営 業：9:00～16:00
休 み：火曜（祝日の場合は営業）
駐 車：境港水産物直売センター駐車場を利用
情 報：HP　Instagram

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