鳥取市末広温泉町に、ローストビーフ専門店『Rosé（ロゼ）』がNEWオープン。

ローストビーフには、鳥取和牛である万葉牛をはじめ国産牛を使用し、低温調理してあり、うま味が凝縮され肉も柔らか～い！

万葉牛は口どけが良く、国産牛はラムと呼ばれるお尻の部位を使用。脂身が少なくあっさりとした味わいが楽しめます。

 

 

 

 

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さて、『ロゼ』ではどんなメニューが味わえるのでしょうか。気になる～！

『ロゼ』の住所は、鳥取市末広温泉町152のTSビル1階。鳥取駅から徒歩７分。

専用駐車場はないので、周辺のコインパーキングを利用しましょう。ランチ営業もしていますよ！

ランチで食べられるのは、国産牛を使用した「ローストビーフ丼」（1100円）と、万葉牛を使用した「特上ローストビーフ丼」（1900円）。

どちらにもサラダ、スープが付きます。

ソースやドレッシングは全て自家製手作り。ローストビーフ丼にかけるソースは７種類から好みを選べます。

1. 和風ゆずソース
2. おろし玉ねぎソース
3. 大根おろしソース
4. わさびソース
5. 赤ワインソース
6. マヨレモンソース
7. ヨーグルトソース

どれも食欲をそそられますね。食欲の秋にピッタリ！

ディナーではランチで味わえるローストビーフ、特上ローストビーフに加え、牛タンローストビーフも用意。

万葉牛ステーキ、万葉牛ローストビーフ寿司、ローストビーフ茶漬けなどいろいろな形でローストビーフを楽しめます。

そのほか一品料理やコース料理、アルコールもありますよ。お酒を飲んだ後に、お茶漬けで〆るのも良さそう！

テイクアウトは準備中とのこと。Instagramで告知があるのでチェックしてみてくださいね。

お店の内装はグレーと木目でシンプル。ゆっくり落ち着ける空間になっています。

心地良く過ごして欲しいとの思いで、気配り、立ち振る舞い、表情を大切に接客。

ちょっと贅沢な食事と心地の良い接客で、優雅な時間を過ごしてみてはいかがでしょう。

＼注目／
通常1500円の特上ローストビーフですが、2022年10月末まで特別価格の600円で提供中。お得に食べるなら10月中に行くのがオススメ！

Rosé

ロゼ
電 話：0857-32-8675
住 所：鳥取県鳥取市末広温泉町152 TSビル1F [MAP]
営 業：11:00～15:00,17:00～22:00（OS21:30）
休 み：火曜
駐 車：なし
情 報：Instagram