松江市『The伊太利屋.it Liberta』が8月だけアジア料理屋さんに!
今日はどこの国に行こうかな? パスポートなしでアジアを旅行気分
こんにちは! 山陰のタウン情報誌「ラズダ」の編集部あつきちです。
速報!!(!?)
松江市で人気のイタリア料理店『The 伊太利屋.it Liberta』が、8月中の1ヶ月間だけ、
イタリア料理屋→アジア料理屋 として営業中!
『伊太利屋』といったらパスタやピザのほか、オリジナルのサラダソースなども人気。松江市学園で20年以上続くイタリアンレストランです。
そんな『伊太利屋』が8月だけアジアンレストランに大変身!
「伊太利屋」が「亜細屋」に!
でもなんで、イタリア料理屋さんがアジアンレストランに?
ちょこっとだけオーナーさんに話を伺いました。
料理はかなり本格的で、おいしそうですよ~~!
『ハチガツダケ(伊太利屋)』の場所、駐車場
『伊太利屋』の住所は松江市学園2-16-26。島大通りを走って『JANDS BURGERS CAFE』がある角を曲がるとお店があります。
お店の周りに駐車場あり。
腕前も確か!旅行気分を味わってもらうためにスタート
コロナ禍もあって、海外旅行へ行きづらいこの2~3年。
そんな中でも旅行に行きたい方へ、お店で旅行気分を味わってもらいたい!と思い切って、イタリア料理店を1ヶ月間だけアジア料理のお店として営業することに。
韓国、タイ、ベトナム、インドネシア料理など、いろ~んなアジア料理をラインナップ。
そしてなんと、『伊太利屋』のオーナーはイタリアンのみならず、アジアレストランもされてた過去があるみたい!
そんな経験豊富なオーナーが提案する料理、どれも本格的なメニューばかり。
ベトナムのサンドイッチ「バインミー」、インドネシアの「ミーゴレン」や「ナシゴレン」、タイ料理の定番「ガパオライス」などなど!
お腹が満たされた食後も、「ベトナム風プリン」、「チェー」などアジアのデザートを用意。
メニューのラインナップは、「その国に行ったら必ず食べる料理」を意識して構成。
『伊太利屋』オーナーはアジア料理も大好き♪
アジアレストランを経営していた時のお客さんは、今現在も『伊太利屋』に来られることもあるそう。オーナーの料理に惚れ込んでいる証拠ですよね♪
ランチはもちろん、夜も、テイクアウトでもアジア料理を味わえますよ。
「今日はどこの国に行こうかな?」なんて楽しく迷いながら、アジア旅を満喫したいですね。
私も、まずはランチに利用してみようかな~!
この8月だけ、ですよ!
ハチガツダケ(伊太利屋)
ハチガツダケ
電 話:0852-32-9595
住 所:島根県松江市学園2-16-26 [MAP]
営 業:11:00~15:00(OS14:30),17:30~22:30
休 み:木曜*8/11は営業
駐 車:あり
情 報:HP Instagram
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この記事を書いた人
タウン情報ラズダ編集部
編集部あつきち
タウン情報ラズダ編集部。鳥取県米子市、白ネギがおいしい町出身。
好きな食べ物は旬の野菜とくだもの、大豆製品。夏に見るツヤッツヤなナスと、冬のぶっくり太ったカブを見つけると、うれしくてテンションが上がります!
取材先で感動した場所は隠岐の島「摩天崖」、思い出の取材先は境港市「ポパイ」と大田市「Cafe Asbach」。
偶然が生む発見が大好物!ハプニングは好きな方です!
【あつきちの過去の記事一覧はこちら】
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