『井山屋（いやまや）製菓』は、出雲市多伎町に本店を構える和菓子屋さん。市内江田町に２号店となる出雲店もあります。

創業明治35年の老舗で、看板商品「花馬饅頭」をはじめ、最中やどら焼きといった定番和菓子を多数ラインナップ。

また「感謝ロールケーキ」など、洋菓子の品揃えも豊富で、多伎町の特産・いちじくを使ったスイーツも評判。地元で長～く愛され続けている名店なんです。

２号店である『井山屋製菓 出雲店』があるのは、出雲市江田町の県道161号、いわゆる広域農道沿い。近くに『出雲ドーム』などがあるエリアです。

お店の営業時間は8:30～18:00と早めのオープン。定休日は水曜。駐車場は16台分を完備。

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和菓子はもちろん、洋菓子にも定評のある『井山屋製菓』。和と洋のいいとこ取りをした「和洋折衷スイーツ」も様々あります。

今回は数あるスイーツの中から、店主オススメの２点をピックアップしてご紹介します！

「和くっきーサクほろ」250円

和菓子屋さんが手掛ける口どけ抜群のクッキー。プレーンをはじめ、イチゴ、抹茶、きなこの４種のフレーバーが楽しめます。

名前にもある通り、口に入れるとサクッ、ほろほろっと溶けていく食感がクセに。お店の商品の中でも特にリピート率が高い人気商品なんだそう。

ころんとした淡い色合いの見た目もかわいいし、日持ちもするので、贈り物・プレゼントにしても喜んでもらえそう！

「いちじく生クリーム大福」160円

こちらは、出雲市多伎町産蓬莱柿（ほうらいし）という人気ブランドのいちじくを使用。イチジクあんと生クリームの相性がパーフェクト。

モチモチで柔らかな大福生地と、プチプチ食感のイチジク、ふわり生クリームが三位一体。和と洋が見事に調和した絶品スイーツです。

定番和菓子をはじめ、黒砂糖入りの饅頭をカリっと揚げた「出雲あげ黒・あげ白」など創作和菓子も人気の『井山屋製菓』。

また「感謝ロールケーキ」だけじゃなく、チーズケーキやシュークリームといった洋菓子も専門店顔負け。プリンやパイなど特産いちじくを使ったスイーツもおいしくて、とにかくバラエティ豊富。

老舗の看板に甘んじることなく、常に新しい挑戦をされているんですね～。

和菓子も洋菓子も得意な『井山屋製菓』のおやつは、比較的お値段もお手頃。ちょっとした手土産やお礼、そして自分用にもピッタリです！

井山屋製菓 出雲店

イヤマヤセイカイズモテン
電 話：0853-27-9691
住 所：島根県出雲市江田町73-3 [MAP]
営 業：８:30～18:00
休 み：水曜
駐 車：16台
情 報：HP　Facebook　Instagram　オンラインショップ

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