蔵を改装した雰囲気ある建物で、クラフトビールとカジュアルフレンチを味わえるレストラン『Izumo Brewing Co. MOMEN（イズモブルーイングカンパニーモメン）』がオープン。

2019年、JR出雲市駅前に醸造所併設のビアバーとしてオープンした『Izumo Brewing Co.』。

オリジナルのクラフトビールや全国から厳選したクラフトビールが飲める飲食店として人気になり、2020年には出雲大社前に２号店『Izumo Brewing Co. TAISHA』をオープン。

そしてついに３号店目となる『Izumo Brewing Co. MOMEN（イズモブルーイングカンパニーモメン）』を出雲市の木綿街道にオープンしました。

出雲市でクラフトビールブームの火付け役となった、注目のブルーパブです！

『Izumo Brewing Co. MOMEN』の住所は出雲市平田町新町831-3。木綿の集積地として栄えた場所・木綿街道内にあり、情緒あふれる街道は歩くにも、写真を撮るにも雰囲気抜群。

営業時間は18:00〜23:00（OS22:00）で、定休日は水曜と木曜。駐車場は『文吉たまき』と共用の駐車場が約40台分あります。

【近くのおすすめスポット】[出雲市オープン]玉木製麺直営『文吉たまき』で幻の平田うどんが復活!?

『Izumo Brewing Co. MOMEN（イズモブルーイングカンパニーモメン）』の提供メニューは現在ディナーのみ。ですが、2022年３月からランチ営業もスタートする予定とのこと。

料理にはシェフが厳選した地元食材をメインに使用。特に地元産の野菜をふんだんに使い、ここでしか味わえないオリジナルフレンチを提供しています。

また、フランス料理の命とも言えるソースもすべてシェフの手作り。それぞれの料理に合うよう工夫が凝らされた、こだわりの絶品ソースを堪能してみてください。

ディナーの内容はその日の仕入れ状況により変動あり。旬の食材を季節に合わせた調理方法で味わえるのが魅力です。

【ディナーメニュー】

• 「Aコース」（3780円）…3品+デザート1品
• 「Bコース」（5940円）…5品+デザート1品
• 「Cコース」（8100円）…シェフおまかせ8品

＜最新情報はお店のInstagramでチェック＞

そんな料理に合わせるのは、JR出雲市駅北口から徒歩約５分の場所にある本店の『Izumo Brewing Co.（イズモブルーイングカンパニー）』のオリジナルクラフトビール。

オリジナルの中でも『Izumo Brewing Co.』のIPAはそれぞれに個性があり、ビールが苦手な方でも飲みやすい一杯も揃うので、ビール初心者・IPA入門の方にとってもオススメ。

フルーティーな味わいのビール、苦味の強いビールなど、どれも個性的でありながら、なぜかフレンチにも不思議とマッチする組み合わせ。ぜひ料理とビールのマリアージュを楽しんでみてくださいね。

蔵を改修した古民家風の店内、こだわりの料理とビールを味わうのに最適な雰囲気。

１階には１組、２階２～３組の席を用意しています。

3月からスタートするランチ営業も楽しみですが、記念日や特別な日のディナーに利用するのにもピッタリですね♪

Izumo Brewing Co. MOMEN

イズモブルーイングカンパニーモメン
電 話：0853-88-9040
住 所：島根県出雲市平田町新町831-3 [MAP]
営 業：18:00〜23:00（OS22:00）
休 み：水・木曜
駐 車：約40台 ＊『文吉たまき』と共用
情 報：Instagram