特別な夜にもオススメ♪出雲市・木綿街道『Izumo Brewing Co. MOMEN』ランチ営業も準備中
出雲市『Izumo Brewing Co. MOMEN』でフレンチ×ビールのマリアージュを堪能
蔵を改装した雰囲気ある建物で、クラフトビールとカジュアルフレンチを味わえるレストラン『Izumo Brewing Co. MOMEN(イズモブルーイングカンパニーモメン)』がオープン。
2019年、JR出雲市駅前に醸造所併設のビアバーとしてオープンした『Izumo Brewing Co.』。
オリジナルのクラフトビールや全国から厳選したクラフトビールが飲める飲食店として人気になり、2020年には出雲大社前に2号店『Izumo Brewing Co. TAISHA』をオープン。
そしてついに3号店目となる『Izumo Brewing Co. MOMEN(イズモブルーイングカンパニーモメン)』を出雲市の木綿街道にオープンしました。
出雲市でクラフトビールブームの火付け役となった、注目のブルーパブです!
『Izumo Brewing Co. MOMEN』の場所・駐車場
『Izumo Brewing Co. MOMEN』の住所は出雲市平田町新町831-3。木綿の集積地として栄えた場所・木綿街道内にあり、情緒あふれる街道は歩くにも、写真を撮るにも雰囲気抜群。
営業時間は18:00〜23:00(OS22:00)で、定休日は水曜と木曜。駐車場は『文吉たまき』と共用の駐車場が約40台分あります。
【近くのおすすめスポット】[出雲市オープン]玉木製麺直営『文吉たまき』で幻の平田うどんが復活!?
料理は地元産食材とシェフオリジナルのソースが自慢
『Izumo Brewing Co. MOMEN(イズモブルーイングカンパニーモメン)』の提供メニューは現在ディナーのみ。ですが、2022年3月からランチ営業もスタートする予定とのこと。
料理にはシェフが厳選した地元食材をメインに使用。特に地元産の野菜をふんだんに使い、ここでしか味わえないオリジナルフレンチを提供しています。
また、フランス料理の命とも言えるソースもすべてシェフの手作り。それぞれの料理に合うよう工夫が凝らされた、こだわりの絶品ソースを堪能してみてください。
ディナーの内容はその日の仕入れ状況により変動あり。旬の食材を季節に合わせた調理方法で味わえるのが魅力です。
【ディナーメニュー】
- 「Aコース」(3780円)…3品+デザート1品
- 「Bコース」(5940円)…5品+デザート1品
- 「Cコース」(8100円)…シェフおまかせ8品
<最新情報はお店のInstagramでチェック>
そんな料理に合わせるのは、JR出雲市駅北口から徒歩約5分の場所にある本店の『Izumo Brewing Co.(イズモブルーイングカンパニー)』のオリジナルクラフトビール。
オリジナルの中でも『Izumo Brewing Co.』のIPAはそれぞれに個性があり、ビールが苦手な方でも飲みやすい一杯も揃うので、ビール初心者・IPA入門の方にとってもオススメ。
フルーティーな味わいのビール、苦味の強いビールなど、どれも個性的でありながら、なぜかフレンチにも不思議とマッチする組み合わせ。ぜひ料理とビールのマリアージュを楽しんでみてくださいね。
古民家風のステキな雰囲気は特別ディナーにもオススメ
蔵を改修した古民家風の店内、こだわりの料理とビールを味わうのに最適な雰囲気。
1階には1組、2階2~3組の席を用意しています。
3月からスタートするランチ営業も楽しみですが、記念日や特別な日のディナーに利用するのにもピッタリですね♪
Izumo Brewing Co. MOMEN
イズモブルーイングカンパニーモメン
電 話:0853-88-9040
住 所:島根県出雲市平田町新町831-3 [MAP]
営 業:18:00〜23:00(OS22:00)
休 み:水・木曜
駐 車:約40台 *『文吉たまき』と共用
情 報:Instagram
鳥取・島根のお仕事情報
専任監理技術者/埼玉県 さいたま市大宮区
積水ハウス株式会社
島根県 / 契約社員
年収350万円~525万円
専任監理技術者/埼玉県 さいたま市大宮区
積水ハウス株式会社
島根県 / 契約社員
年収350万円~525万円
継続祝金 プラスチック製品検査/土日祝休み
株式会社日本コンコードシステム
島根県 / 派遣社員
時給1,000円
継続祝金 プラスチック製品検査/土日祝休み
株式会社日本コンコードシステム
島根県 / 派遣社員
時給1,000円
土木計画技術者/土木積算技術者/三重県 津市
西松建設株式会社
島根県 / 正社員
年収600万円~
土木計画技術者/土木積算技術者/三重県 津市
西松建設株式会社
島根県 / 正社員
年収600万円~
土木設計技術者/栃木県 宇都宮市
西松建設株式会社
島根県 / 正社員
年収600万円~
土木設計技術者/栃木県 宇都宮市
西松建設株式会社
島根県 / 正社員
年収600万円~
全国フルリモート可/UIUXデザイナー LINEギフトのプロダクトデザイン業務 設計から携われる
LINEヤフー株式会社
島根県 / 正社員
年収600万円~1,000万円
機械・電気施工技術者/静岡県 静岡市葵区
西松建設株式会社
島根県 / 正社員
年収600万円~
業界No.1ハウスメーカー 施工管理/栃木県 那須塩原市
株式会社一条工務店
島根県 / 正社員
年収350万円~750万円
業界No.1ハウスメーカー 施工管理/茨城県 日立市
株式会社一条工務店
島根県 / 正社員
年収350万円~750万円
この記事を書いた人
タウン情報ラズダ編集部
編集部あつきち
タウン情報ラズダ編集部。鳥取県米子市、白ネギがおいしい町出身。
好きな食べ物は旬の野菜とくだもの、大豆製品。夏に見るツヤッツヤなナスと、冬のぶっくり太ったカブを見つけると、うれしくてテンションが上がります!
取材先で感動した場所は隠岐の島「摩天崖」、思い出の取材先は境港市「ポパイ」と大田市「Cafe Asbach」。
偶然が生む発見が大好物!ハプニングは好きな方です!
【あつきちの過去の記事一覧はこちら】
鳥取・島根のお仕事情報
キッチンスタッフ/焼き鳥/焼き鳥
三代目鳥メロ 米子駅前店
鳥取県 / 正社員
年収417万円~700万円
キッチンスタッフ/焼き鳥/焼き鳥
三代目鳥メロ 米子駅前店
鳥取県 / 正社員
年収417万円~700万円
業界No.1ハウスメーカー 設計業務/大分県 中津市
株式会社一条工務店
島根県 / 正社員
年収350万円~750万円
業界No.1ハウスメーカー 設計業務/大分県 中津市
株式会社一条工務店
島根県 / 正社員
年収350万円~750万円
建築設備技術者/宮城県 仙台市青葉区
西松建設株式会社
島根県 / 正社員
年収600万円~
建築設備技術者/宮城県 仙台市青葉区
西松建設株式会社
島根県 / 正社員
年収600万円~
土木計画技術者/土木積算技術者/愛媛県 松山市
西松建設株式会社
島根県 / 正社員
年収600万円~
土木計画技術者/土木積算技術者/愛媛県 松山市
西松建設株式会社
島根県 / 正社員
年収600万円~
半導体電源装置の組立・品質管理/正社員登用制度あり/日勤のみ
株式会社フジワーク
鳥取県 / 派遣社員
時給1,100円
半導体電源装置の組立・品質管理/正社員登用制度あり/日勤のみ
株式会社フジワーク
鳥取県 / 派遣社員
時給1,100円
事業企画・事業統括/「沖縄拠点の立ち上げメンバー」中小企業・自治体向けの新規事業開発・人材育成支援
株式会社アルファドライブ
島根県 /
年収800万円~1,200万円
事業企画・事業統括/「沖縄拠点の立ち上げメンバー」中小企業・自治体向けの新規事業開発・人材育成支援
株式会社アルファドライブ
島根県 /
年収800万円~1,200万円
御宿でフロント業務/鳥取県米子市
株式会社グッド・フェローズ
鳥取県 / 派遣社員
時給1,300円~1,500円
機械・電気施工技術者/埼玉県 さいたま市浦和区
西松建設株式会社
島根県 / 正社員
年収600万円~
プログラミングを学びながら働けるSE・プログラマー・出雲市
株式会社ラヴィア
島根県 / 正社員
月給26万円~47万5,000円
屋内線工事の施工管理/鳥取県
株式会社関電工
鳥取県 / 正社員
年収500万円~800万円
フルリモート/クライアントエンジニア・ゲーム業界未経験歓迎 メタバース Roblox/領域
株式会社サムライブロックチェーンゲームズ
島根県 / 正社員
年収400万円~500万円
開発プログラマー・鳥取市
株式会社ラヴィア
鳥取県 / 正社員
月給26万円~47万5,000円