出雲大社近くのそばの人気店『そば処 田中屋』。三色割子そばがイチオシです
風味豊かな出雲そばが評判。出雲大社近くの『そば処 田中屋』は“そば雑貨”も合わせて楽しめる人気店
そば処・島根県。特に「出雲そば」の本場である出雲市、中でも出雲大社周辺は、多くのそばの名店が集まるエリア。特に秋から今頃にかけては、新そばを求め、たくさんのそば好きが足を運びます。
今日は、その出雲大社エリアの人気店の中から、出雲大社の目の前にある話題のそば専門店をご紹介。厳選そば粉を使用した出雲そばはもちろん、“そばライフ”が豊かになるアイテムも楽しめる『そば処 田中屋』です。
『そば処田中屋』の場所・駐車場
『そば処田中屋』は出雲大社正面前にある、昭和47年創業の手打ちそば専門店。国道431号沿い、『スターバックス』の並びにあります。
お店の駐車場は3台ありますが軽自動車限定。周辺は道幅も狭いので、普通車のドライバーの方は「神門通り交通広場」など、近隣の駐車場を利用しましょう。
定休日は木曜、営業時間は11:00~16:00ですが、そばが売り切れ次第終了となります。
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国産そば粉で手打ちする香り高い出雲そばが名物。いろんな味が一度に楽しめる「三色割子そば」がオススメ
『田中屋』では、季節ごとに産地を厳選した国産の玄そばを、ゆっくり丁寧に石臼で挽いて自家製粉。粗挽きの風味豊かなそば粉を手打ちすることにより、歯ざわりが良く、甘さと香り豊かなそばを堪能できます。
出汁はうるめいわしがベースの砂糖不使用のそばつゆ。地元のしょうゆや地伝酒で作られたつゆは、コク深く風味も豊か。そばとのバランスも絶妙です。
「三色割子そば」(1232円)
オススメはこちら。冷たい三段の割子そばに、それぞれ温泉たまご、とろろ、揚げ玉の3種をトッピング。3つの味が一度に楽しめる、お得感満載の人気メニューです。
みずみずしく歯ざわりのいいそばに、コクのあるつゆ、トッピングのとろろや温たまを絡めれば、もうたまりません。箸が止まらなくなるかも。
ぜひ勢いよくズルズルっといっちゃってください~。
隣接する分店では、器やカトラリーなど、ハイクオリティな“そばアイテム”がずらり
『そば処 田中屋』から細い道を西へ進んだ店舗の裏手には、持ち帰り用の出雲そばをはじめ、地元の窯元の器や竹ざる、薬味用の皿など、そばにまつわる和の器やそばを楽しめる雑貨などを販売する『田中屋 分店』も。
上質で小粋なそばアイテムは、お土産にしても喜ばれるし、自分用にも買い求めたくなるものばかりです。
出雲そばとオシャレなそば雑貨を自宅に持ち帰って、ワンランクアップしたおうちランチを楽しみながら、出雲大社の思い出に浸るのもいいかもですね。
【関連記事】[出雲大社]人気そば店の裏手に立つ穴場的セレクトショップ『田中屋分店』で雑貨探し
※お店は不定休なので、事前に営業日などは店舗に確認しておきましょう。
そば処田中屋
タナカヤ
電 話:0853-53-2351
住 所:島根県出雲市大社町杵築東364 [MAP]
営 業:11:00~16:00*そばが無くなり次第終了
休 み:木曜
駐 車:3台*軽自動車限定
情 報:HP Facebook Instagram
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この記事を書いた人
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編集部べーやん
山陰のタウン情報誌「ラズダ(Lazuda)」の編集長。出雲市佐田町出身。
入社以来、ラズダを作り続ける編集スタッフ。新しいラーメン屋には行かなきゃ気が済まないィィ性格(だそう)。
超ローカルYouTubeチャンネル「Lazuda TV」の立ち上げから、企画・編集・出演を務めています!
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