[松江市]オードブル感覚で楽しめる2021年絶品おせち4選!年始の集まりに華やかグルメを添えよう

編集部いしやん
編集部いしやん

カジュアル~本格派まで!新春の食卓を盛り上げてくれる絶品「おせち」4選!

もういくつ寝ると……、お正月ですね。
いつも通りにいかないお正月。旅行は控えて、家族や大切な人と一緒に家でゆっくり過ごす人も少なくないのではないでしょうか。

そこでオススメしたいのが「おせち」。
「おせち」と聞くと、イマドキっぽくないと感じられるかもしれませんが、最近ではローストビーフをはじめ、洋風タイプもいろいろ登場しています。
そして何より、あれこれギッシリ詰まっているので、「おせち」があれば、ほかの料理の準備は不要。

だから……「ゆっくり正月を過ごしたい。」そんな人こそ「おせち」がピッタリなんです!

そこで今回は編集部オススメの地元飲食店による人気おせちを厳選して紹介。
宅配してもらえるお店もあるので、贈り物にもいいかもしれませんね。

和・洋のシェフによる妙技が詰まった和洋折衷おせち

玉造国際ホテル RIVAGE CHORAKU

『玉造国際ホテル RIVAGE CHORAKU』の絶品おせち2021年データ
おせちの種類・価格 匠「たくみ」二段重(税別1万9000円)*限定50食
2~3人前(21.2cm×21.2cm×9.0cm)
オススメポイント・内容 一段目は和食料理人が考案した料理がぎっしり。伝統料理の本質を守りつつ、ロブスターやアワビ、ブリ、イクラなど全22種類を盛り込んでいます。
2段目は肉尽くしの内容。ホテルシェフによるステーキ、ハンバーグ、ローストビーフ、ミートチーズテリーヌなど、11種類の肉料理が揃い踏み。
さらにこのほか、新春の乾杯にピッタリな長楽園グループオリジナルラベルの冷酒180mlの特典付き。
注文期間・引き渡し日 受付は2020年12月25日(金)17:00まで*数量に達し次第終了
引き渡しは2020年12月31日(木)で、配達の場合10:00~15:00の間、直接引取の場合は10:00~16:00の間。
予約方法 電話:0852-62-0531*受付は9:00~20:00
その他 冷蔵での受け渡しになります。
仕入れなどの状況により内容が変更になる場合があります。
配達エリアは宍道町・玉湯町・松江市橋南地区・川津町のみ。

玉造国際ホテル RIVAGE CHORAKU

電 話:0852-62-0531
住 所:島根県松江市玉湯町湯町148-2 [MAP]
情 報:HP

オードブル感覚で使える“カジュアル”おせち

食堂 晴レ

『食堂 晴レ』の絶品おせち2021年データ
おせちの種類・価格 特選おせち「晴レの初日の出」(税込み1万9800円)*限定200食
1段重(31cm×31cm)
オススメポイント・内容 新鮮野菜で作る料理が評判のカジュアルレストランのおせちだけに、内容も見た目鮮やか。
島根和牛のローストビーフ、北海道産アワビの旨煮、国産車エビの含め煮などなど。デザートとして栗の甘露煮をはじめ定番のほか、サツマイモのムースや抹茶のティラミスの洋風スイーツが付くのもうれしいポイント。
おせちを注文するとさらにお店特製のドレッシングもプレゼント。島根県の「GoToEat」の食事券も利用できるので、お得に楽しめそう!
注文期間・引き渡し日 注文は2020年12月20日(日)まで*数量に達し次第終了
引き渡しは2020年12月31日(木)11:00~16:00*直接引取のみ対応
予約方法 電話:0852-61-4180*受付は10:00~19:00
その他 仕入れなどの状況により内容が変更になる場合があります。

食堂 晴レ

電 話:0852-61-4180
住 所:島根県松江市西川津町4286 ヴィーナスガーデン内 [MAP]
営 業:10:00~19:00
休 み:日曜、第1・3月曜
情 報:ヒトサラ

玉造温泉を代表する老舗旅館ならではの伝統技法が詰まった王道おせち

佳翠苑 皆美

『佳翠苑 皆美』の絶品おせち2021年データ
おせちの種類・価格 「佳翠苑皆美のおせち」(税込み2万3000円)*限定150食
2~3人前(19.5cm×19.5cm×13cm、紙製重箱二段)
オススメポイント・内容 島根和牛や大ぶりの車エビといった高級食材に加え、ウナギや貝柱の山椒煮、イクラの醤油漬けなどの人気食材もラインナップ。原材料にもとことんこだわった老舗ならではの出汁が効いた料理は、どれも頬もほころぶ逸品ばかりです。
今回の目玉は「島根和牛のローストビーフ」で、醤油ベースの和風仕上げになっているので、小さい子どもから大人まで楽しめると思いますよ!
予約は電話のほか、皆美の専用オンラインショップからも注文OK。
注文期間・引き渡し日 注文時に支払方法を銀行振り込みを選択した場合は、2020年12月月20日(日)までに要入金。
引き渡しは2020年12月31日(木)*交通事情等により前後する可能性あり
予約方法 電話:0120-373-559 FAX:0852-62-8590
WEB:https://www.minami-hompo.jp/
*電話受付は祝日を除く月~金曜9:00~18:00
その他 お届け日・配達時間・のしの指定は対応不可。
冷蔵での受け渡しになります。
仕入れなどの状況により内容が変更になる場合があります。

佳翠苑 皆美

電 話:0120-373-559
住 所:島根県松江市玉湯町湯町玉造1218-8 [MAP]
情 報:HP

松江市を代表するおせちと言えばやっぱり「なにわのおせち」

味処 なにわ本店

『味処 なにわ本店』の絶品おせち2021年データ
おせちの種類・価格 ●「三段重詰おせち」(税込み2万7000円)5~6人前
●「二段重詰おせち」(税込み2万1600円)3~4人前
●「招福おせち」(税込み1万2960円)1~2人前
●「なにわプレミアム」(税込み8万6400円)5~6人前*限定10食
オススメポイント・内容 松江市を代表する料亭『なにわ本店』。大橋川の畔に立つ同店は、カジュアルなランチから、かしこまった会食まで幅広く対応してくれる貴重なお店でもあります。
今回のおせちは、今や地元でも“なにわのおせち”として広く知られた名物のひとつ。冷凍食品や真空パックではなく、厳選素材を調理した後、30日に重箱に詰め、できたてを31日に届けてくれます。
種類は手軽なタイプから定番の三段重詰め、さらに数量限定10個のプレミアムまで全4種と幅広く、予算や人数に応じてあれこれ選べるのがありがたい!
また、航空便でおせちを遠隔地にも配送(配送エリアは要問合せ)してくれるので、自分・自宅用はもちろん、離れた場所で暮らす家族への贈り物としてもオススメです。
注文期間・引き渡し日 注文は2020年12月28日(月)まで。
受け渡しは2020年12月31日(木)
予約方法 電話:0852-21-2835
その他 仕入れなどの状況により内容・容器などが変更になる場合があります。

味処 なにわ本店

電 話:0852-21-2835
住 所:島根県松江市末次本町21 [MAP]
営 業:11:00~14:00,17:00~21:00
休 み:火曜、12/28~1/1
情 報:HP

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島根・鳥取のタウン情報誌ラズダ編集部スタッフ。島根県松江市出身→浜田市→大阪→奈良→松江市在住。
「日刊webラズダ」では編集デスクを務めています(ただの机です)。喫茶店の冷えたおしぼりと、帽子が大好物な三十路。
日刊webラズダでは主にグルメ、ショップ、キッズ関係の記事を担当しています。あ、あとバツイチ&2児のシングルファーザーです。(←どうでもいい??)

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