[米子市]元祖・牛骨ラーメン『満洲味』。地元客に愛される老舗で絶品麺ランチ【山陰のクチコミ店】
クチコミも多数!米子市を代表する老舗の牛骨ラーメン店『満洲味』
あなたの好きなラーメンはありますか?
ほかのジャンルはともかく、ラーメンとなると不思議と多くの人が「ココが好き!」というお店をひとつは持っていたりするものです。
今回は、山陰の読者から多くの熱いクチコミが寄せられた一軒をご紹介。
鳥取牛骨発祥の店とも言われる『満洲味(ますみ)』は、昭和21年創業。
かつて先代が満州で食べた中華スープの記憶を頼りに作ったといわれる牛骨ラーメンは、今なお多くの地元民に愛されています。
世代を問わず愛される親しみやすい『満洲味』の元祖・牛骨ラーメン
ラーメン 700円
スープは牛骨、豚骨、鶏ガラの3種の動物系をブレンドした出汁に、濃口醤油の返しをあわせたもの。スープ表面には牛脂がたっぷりのっています。
ほかの牛骨ラーメンと比べると、牛骨特有の香りは控えめ。
ですが、こってりとしながらもしつこさを感じない、親しみやすい一杯です。
個人的にこの低下水ストレート麺がかなり好み…。シコっとした食感がたまりません。
山陰のみんなから寄せられた『満洲味』のクチコミ
米子牛骨の原点の味!甘く芳ばしい香りと
昔ながらの味にほっとします。
(米子市・会社員 S.Y)
牛骨ラーメンといえばココ。ソウルフードです。
(米子市・会社員 K.I)
クチコミコメントにもあるように、地元の昔からのファンが多くついている印象ですね。
ラーメン定食や唐揚げ定食などボリューミーなセットメニューがあるほか、価格も比較的リーズナブルなため、平日の昼間はサラリーマンの姿も多く見かけます。
鳥取牛骨ラーメンの元祖といわれる『満洲味』のラーメン。未食の方はぜひ一度覗いてみてはいかがでしょうか。
満洲味
マスミ
電 話:0859-45-0150
住 所:鳥取県米子市西福原9-21-15 [MAP]
営 業:11:00~20:00
休 み:月曜
駐 車:あり
【ラズダのYouTube】元祖店の『満洲味』で気になるラーメンを実食してきた
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この記事を書いた人
タウン情報ラズダ編集部
編集部べーやん
山陰のタウン情報誌「ラズダ(Lazuda)」の編集長。出雲市佐田町出身。
入社以来、ラズダを作り続ける編集スタッフ。新しいラーメン屋には行かなきゃ気が済まないィィ性格(だそう)。
超ローカルYouTubeチャンネル「Lazuda TV」の立ち上げから、企画・編集・出演を務めています!
【べーやんの過去記事一覧はこちら】
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