[出雲市]そば屋の本気ラーメン!60年続く秘伝スープが自慢の『風月庵』の焼豚らーめん【山陰のクチコミ店】
一度食べたらヤミツキ!出雲そばの老舗『風月庵』の専門店顔負けのラーメンがうまい!
島根県出雲市にある『手打ちそば風月庵』はその名の通り、出雲そばの専門店。
石臼製粉から手打ちにいたるまで、伝統製法を徹底する出雲そばの名店であり、割子そばや釜揚げなど本格的な出雲そばに定評があります。
そんなそばの老舗にもラーメン通をうならせる一杯が潜んでいました!
伝統を守る飽きのこないテイストで古くからの常連も愛してやまない”そば屋のラーメン”
「焼豚らーめん」(750円)。
あっさりとした鶏ガラ醤油スープは60年以上にわたって守り続けられた伝統の味。
焼豚にも同じダシを使っているので、言うまでもなくその相性は抜群です!
喉ごしのいい中細麺を含め一体感がある味わいがたまらないひと品。
どこか懐かしく、ホッとする味は常連客にも人気で、ラーメン目当てのお客さんも多いとか。
実は、地元では「ラーメンもおいしいそば屋さん」として有名なんですよ。
山陰のみんなから寄せられた『手打ちそば風月庵』のクチコミ
そば屋さんなのにラーメンも美味しい。
ダシが効いた醤油スープが最高。
(出雲市・自営業 K.T)
おそば屋さんのラーメン、って感じでダシがよく効いていてホッとする味です。
(松江市・女性 H.Y)
ご紹介した『焼豚らーめん』以外にも、わかめらーめん、セットメニューなどなど、そばと同じくらいラーメンのメニューが豊富なんです。
ボリュームたっぷりで安い!「一度食べたら病みつき!」と言われる常連客の人気No.1のラーメン、人気の秘密を自分の舌で確かめてみて下さい!
もちろんそばも美味しいのでオススメですけどね。
手打ちそば風月庵
フウゲツアン
電 話:0853-21-1597
住 所:島根県出雲市塩冶町揚765-2 [MAP]
営 業:11:10~14:30(OS14:00),17:30~20:00(OS19:30)、木・日曜11:10~14:30(OS14:00)
休 み:月曜
駐 車:15台
情 報:HP
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この記事を書いた人
タウン情報ラズダ編集部
編集部べーやん
山陰のタウン情報誌「ラズダ(Lazuda)」の編集長。出雲市佐田町出身。
入社以来、ラズダを作り続ける編集スタッフ。新しいラーメン屋には行かなきゃ気が済まないィィ性格(だそう)。
超ローカルYouTubeチャンネル「Lazuda TV」の立ち上げから、企画・編集・出演を務めています!
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