鳥取県米子市にはラーメン店はいろいろとありますが、その中で「味噌ラーメンといえば？」と聞けば、真っ先に前が挙がるほどの人気店が『唐崎商店』です。

山陰でも珍しい味噌ラーメン専門店であり、北海道、伊勢、九州といった各地の手前味噌が味わえます。
味噌それぞれの個性が引き出されたコクのあるスープに、太ちぢれ麺や大ぶりの焼豚が絶妙にマッチング～♪

こちらは定番人気ラーメンの「北海道味噌（濃口）」（760円）。
北海道味噌といえば、赤色系の濃口味噌が主流。辛さを感じやすいのも特長です。

そのほか、伊勢味噌はやや濃口、九州は甘口となっており、それぞれの好みに合わせて選ぶことができます。トッピングも「野菜」や「肉ねぎ」など、あれこれあるので、好みを探すのも楽しいですね！

スープはガラ、昆布、野菜などで手間ひまかけたこだわりの素材であり、しっかりとうま味もあります。
試行錯誤を重ねた麺も、濃い味わいの味噌スープによく合うよう計算されています。

店内は昔ながらの「味噌蔵」をイメージした造りになっています。

おひとり様も気軽なカウンター席のほか、家族連れにオススメの座敷も用意。

空間も含めて「味噌ラーメン」をとことん楽しめるようになっていますよ！

暑い夏にも味噌の風味とニンニクのスパイスが効いたラーメンはスタミナ回復にピッタリです(*^▽^*)
（米子市・女性　O.C）

とにかくチャーシューがデカくて分厚い！
平日ランチサービスも太っ腹！ラーメンも本当に美味しくて満足！
（松江市・女性　T.Y）

九州の店を使った味噌ラーメンはあまりなく、美味しかった！
（松江市・男性　N.Y）

山陰の人たちからも人気を集める味噌ラーメンの専門店『唐崎商店』。

平日のランチタイムサービスも評判ですし、ガツンとこってり濃厚が食べたい時にはピッタリかもしれませんね～！

唐崎商店

カラサキショウテン
電 話：0859-21-8733
住 所：鳥取県米子市両三柳310-1 [MAP]
営 業：11：00～22：30（OS22：00）、日曜・連休最終日11：00～22：00（OS21：30）
休 み：無休
駐 車：27台
情 報：HP