[松江市]エンタメ要素も!宮崎産地鶏を本気の炭火焼で満喫『とり助』
豪快に炭火で焼いた宮崎産地鶏は一度食べたらクセになる味!
松江市末次本町にある『とり助』は、宮崎県のご当地グルメ「地鶏の炭火焼」が味わえる人気のお店。
店主は炭火焼の本場・宮崎県都城市にある老舗で修業した本格派であり、豪快な炭火で焼きあげる炎のパフォーマンスは、炙りの技を極めた職人技!
炭火で一気に焼き上げることにより、香ばしく肉のうま味もたっぷり。
一度食べたらクセになる、リピート必至の逸品です。
立ち上る炎で炙られるマストな2品を紹介します
宮崎県から仕入れたこだわりの地鶏を使い、炭火で一気に焼き上げていきます。その様子は豪快そのもので、これ見たさにカウンターに座る人も少なくないそう。
希望すれば焼き加減も調整してもらえるので店員さんに相談してみて。
『もも塩焼き』(1900円)。
2人前はありそうな、ボリューム満点の逸品。口に入れた瞬間、ジュワ~っとうま味が広がっていきます。噛むほどに香りも立つ自慢のひと皿。
店内はもちろん、テイクアウトにも対応しているので自宅でも楽しめますよ。
唐揚げ大好きな子どもたちにも、余分な油を使っていないのでとってもヘルシーですね。
営業時間内であればいつでも注文可能です。
『タタキ』(1050円)。
宮崎県から毎日地鶏を仕入れるほど、素材へのこだわりはひとしお。新鮮な地鶏を仕入れているからこそ食べられるこのタタキ、皮目は両方きっちり炙られ、皮の香ばしさも味わえます。
焼酎や日本酒との相性も抜群。大人の味が楽しめます!
これはご飯よりも、お酒がすすんでいきそうです。
店内は座敷とカウンター席で合計28席。オープンキッチンなので、スタッフと会話を楽しみながら炙りの技を見ることもできます。
とり助
トリスケ
電 話:0852-28-2389
住 所:島根県松江市末次本町47 [MAP]
営 業:17:00~22:30(OS22:00)
休 み:日曜
駐 車:なし
情 報:まいぷれ
鳥取・島根のお仕事情報
フルリモート可/プロダクトデザイナー Yahoo!不動産のUIUX/マネージャー候補
LINEヤフー株式会社
島根県 / 正社員
年収600万円~1,000万円
フルリモート可/プロダクトデザイナー Yahoo!不動産のUIUX/マネージャー候補
LINEヤフー株式会社
島根県 / 正社員
年収600万円~1,000万円
建築施工技術者/石川県 金沢市
西松建設株式会社
島根県 / 正社員
年収600万円~
建築施工技術者/石川県 金沢市
西松建設株式会社
島根県 / 正社員
年収600万円~
データサイエンティスト データ分析・AIエンジニア・益田市
株式会社ラヴィア
島根県 / 正社員
月給26万円~47万5,000円
データサイエンティスト データ分析・AIエンジニア・益田市
株式会社ラヴィア
島根県 / 正社員
月給26万円~47万5,000円
研修から初めてプロを目指すWEBプログラマー・浜田市
株式会社ラヴィア
島根県 / 正社員
月給26万円~47万5,000円
研修から初めてプロを目指すWEBプログラマー・浜田市
株式会社ラヴィア
島根県 / 正社員
月給26万円~47万5,000円
稼ぎたい方におすすめ!高時給の1,400円/交替勤務
株式会社日本コンコードシステム
鳥取県 / 派遣社員
時給1,400円
フルリモート/ゲームグラフィックデザイナー 幹部候補/ブロックチェーンゲーム開発企業
株式会社サムライブロックチェーンゲームズ
島根県 / 正社員
年収450万円~600万円
建築設計技術者/広島県 広島市中区
西松建設株式会社
島根県 / 正社員
年収600万円~
機械・電気技術者/高知県 高知市
西松建設株式会社
島根県 / 正社員
年収600万円~
この記事を書いた人
タウン情報ラズダ編集部
編集部べーやん
山陰のタウン情報誌「ラズダ(Lazuda)」の編集長。出雲市佐田町出身。
入社以来、ラズダを作り続ける編集スタッフ。新しいラーメン屋には行かなきゃ気が済まないィィ性格(だそう)。
超ローカルYouTubeチャンネル「Lazuda TV」の立ち上げから、企画・編集・出演を務めています!
【べーやんの過去記事一覧はこちら】
YouTubeチャンネル【Lazuda TV】
べーやんのTwitter
会社のべーやんブログ
鳥取・島根のお仕事情報
業界No.1ハウスメーカー 設計業務/神奈川県 川崎市川崎区
株式会社一条工務店
島根県 / 正社員
年収350万円~750万円
業界No.1ハウスメーカー 設計業務/神奈川県 川崎市川崎区
株式会社一条工務店
島根県 / 正社員
年収350万円~750万円
時給1,200円!機械の洗浄や材料投入のお仕事
株式会社日本コンコードシステム
鳥取県 / 派遣社員
時給1,200円
時給1,200円!機械の洗浄や材料投入のお仕事
株式会社日本コンコードシステム
鳥取県 / 派遣社員
時給1,200円
満足度94%の研修で未経験から始める「管理アシスタント」
株式会社ウィルオブ・コンストラクション
島根県 / 正社員
月給25万円~30万円
満足度94%の研修で未経験から始める「管理アシスタント」
株式会社ウィルオブ・コンストラクション
島根県 / 正社員
月給25万円~30万円
建設・建築プロジェクトを支える「管理事務スタッフ」/全国募集
株式会社夢真
島根県 / 正社員
月給26万9,000円~
建設・建築プロジェクトを支える「管理事務スタッフ」/全国募集
株式会社夢真
島根県 / 正社員
月給26万9,000円~
伯耆町:食品の包装作業
株式会社日本コンコードシステム
鳥取県 / 派遣社員
時給1,080円
伯耆町:食品の包装作業
株式会社日本コンコードシステム
鳥取県 / 派遣社員
時給1,080円
建設の現場を支える「管理スタッフ」
株式会社夢真
島根県 / 正社員
月給26万9,000円~
建設の現場を支える「管理スタッフ」
株式会社夢真
島根県 / 正社員
月給26万9,000円~
法人営業/営業所長候補 「東証プライム上場グループ」
株式会社ワールドインテック
島根県 /
年収400万円~600万円
データベースエンジニア未経験OK・松江市
株式会社ラヴィア
島根県 / 正社員
月給26万円~47万5,000円
未経験も可・育成枠のゲームテスター・デバッカー・浜田市
株式会社ラヴィア
島根県 / 正社員
月給26万円~47万5,000円
営業/富山県 富山市
株式会社一条工務店
島根県 / 正社員
年収360万円~
地方競馬の場外発売所の「運営サポートスタッフ」/未経験OK
株式会社日本レーシングサービス
島根県 /
月給25万円~
未経験歓迎・ 鳥取/店長候補/福利厚生充実 産休育休、住宅手当、家族手当、等/完全週休2日制
ワタミ株式会社
鳥取県 / 正社員
年収360万円~500万円