↓先月の新店まとめ記事はコチラ↓
【2020年６月掲載】島根の新店情報まとめ！全８件プレイバック

※掲載の情報は各取材時点での情報です。掲載後、変更になっている場合もありますので、HPやSNS等でご確認をお願いいたします。

【オススメPOINT】
神門通りの「ご縁横丁」内に、島根のクラフトビールが気軽に味わえるブルーパブ『Izumo Brewing Co.』の２号店が誕生！
オリジナル、自社醸造以外のゲストビールも含めた６タップ（種類）のクラフトビールが味わえます。

おつまみは肉メニューを中心に「しまね和牛串」（800円）など７種。地元の甘いサツマイモを使ったスイーツ「“凍”神感芋パフェ」（400円）も、冷たくてこれからの時期にピッタリ！
店内はカウンターのみで、ふらっと立ち寄れる気軽さも魅力。外のベンチでのんびり飲んでも良し、参拝前後にテイクアウトして飲むのもいいですね。

住 所：島根県出雲市大社町杵築南840-1　[MAP]
営 業：冬季9:00～17:00、夏季9:00～18:00　＊現在短縮営業中
休 み：なし ＊ご縁横丁に準じて休みの場合あり
駐 車：なし
情 報：Instagram　Facebook

【取材記事はコチラ】[出雲大社オープン]しまね和牛串＆クラフトビールで乾杯『Izumo Brewing Co. TAISHA』

【オススメPOINT】
島根県邑南町宇都井地区に、築95年の元診療所を改修した古民家カフェ『うづい通信部』がオープン。
「天空の駅」で知られる旧三江線の宇都井駅から徒歩３分。山と田園に囲まれ、建物の前を流れる川からは、せせらぎも聞こえスローな時間が流れています。

田舎ならではの身体にやさしい飲食メニューを揃え、誰もが気軽に立ち寄って、読書など自由に時間を過ごせるスペースになっていますよ。
また、宿泊のできる和室も２部屋設けられ、ゲストハウスとして県外からの訪問にも対応できます（２日前までに要予約）。

【取材記事はコチラ】[邑南町オープン]元診療所がカフェに！スローな時間が心地いい『うづい通信部』

【オススメPOINT】
『島根大学』から歩いて約５分。松江市西川津町に“きまぐれ”、そんな言葉が似合う直火焙煎コーヒー豆の販売と、喫茶を行うお店『三上珈琲』がオープン。
こちらは注文してコーヒーを飲むだけでなく、「自分でコーヒーが淹れられる」、「シェアできる本棚がある」など、個性的な一軒。

コーヒー職人の手ほどきを受け、厳選された豆で淹れるコーヒーは、きっと格別！コーヒーや本を通じて、お客さんとお客さん同士の交流が深まっていくコーヒー屋『三上珈琲』へ、ぜひ足を運んでみてはいかがですか〜？

【取材記事はコチラ】[松江市オープン]淹れ方も伝授!?島大近くの直火焙煎コーヒー店『三上珈琲』は会話も自然と弾む！

【オススメPOINT】
山陰初のストレッチ専門店『ストレッチヒーロー』が出雲に誕生。担当トレーナーによる全身のストレッチをマンツーマンで受けることができ、全身の筋肉をスッキリ伸ばしてくれます。

ストレッチの基本料金「HEROストレッチ（全身）」（5400～7700円）で、そこに「小顔ストレッチ」や「美脚ストレッチ」、「体幹ストレッチ」、「ポイントストレッチ」といったオプションを追加していくことも可能です。
体を柔らかくしたい方、キレイな姿勢を身に付けたい方、コリや痛みなど体質からしっかりと改善したい方にオススメですよ。

【取材記事はコチラ】[出雲市オープン]筋肉を伸ばして健康に！『ストレッチヒーロー出雲店』初回限定キャンペーンもあり！

【オススメPOINT】
松江市東朝日町の『エブリイ松江店』さんの隣に、四川系の担担麺を主力に据えるラーメン店『四川担担麺 虎嘯（コショウ）』の松江店がオープン。
広々とゆとりのある店内は、中国の古風な要素とモダンテイストを掛け合わせたオシャレな空間。

看板メニューの「四川担担麺」（800円）は、うま味たっぷりの白湯スープに金ゴマを加え、ゴマの風味が豊かで、濃厚かつマイルドな仕上がりの一品。
そのほか、「汁なし担担麺」(800円)や、さっぱりとしたスープの「生揚醤油拉麺」(660円)があるほか、好みのラーメンに「唐揚丼」や「明太ご飯」などが付くセットメニューも選べますよ。

電 話：0852-69-1362
住 所：島根県松江市東朝日町284-1　[MAP]
営 業：11:00～1500（OS14:30）,18:00～24:00(OS23:00)、日曜11:00～1500（OS14:30）,18:00～22:00(OS21:00)
休 み：水曜
駐 車：200台(共用）
情 報：HP 

【取材記事はコチラ】[松江市オープン]金ゴマ香る本格派の四川坦坦麺でランチ『虎嘯 松江店』

【オススメPOINT】
耕作放棄地などを活用し、地元に根付いたクラフトコーラを製造する『出雲SPICE LAB.（イズモスパイスラボ）』が島根県雲南市に。
クラフトコーラの原料は自分たちでも試験栽培。徹底して地元メイドにこだわり、自然由来の原料で製造しています。

現在はオンラインショップでの販売のほか、松江市の『青杏＋グループセンター店』、出雲市の『くるみ市』と、出雲縁結び空港内の『一畑百貨店出雲空港店』でも店頭販売がスタートしています！

オンラインショップでの購入はコチラ→【出雲SPICE LAB.】

問合せ：kentaro.y.1001@gmail.com
住 所：島根県雲南市大東町下阿用313
営 業：9：00～18：00（問合せ受付時間）
休 み：土・日曜、祝日
情 報：HP　オンラインショップ　Twitter　Instagram

【取材記事はコチラ】[雲南市オープン]メイドイン島根の体にいいコーラ!?『出雲SPICE LAB.』をお取り寄せ！

【オススメPOINT】
『出雲大社』から稲佐の浜の方面に向かう途中の複合施設『神TERASU』に、本格ピッツァが味わえる『IZUMO PIZZA maina（マイナ）』がオープン。
定番の「マルゲリータ」（880円）は、焼き立ての香ばし～い香りがたまりません。サクッとした食感、噛み応えのある生地はしっかりフチまでおいしい一品です。

ピザは全品テイクアウト可能。天気のいい日は稲佐の浜に持ちよせて外で食べると気持ちよさそう。

電 話：0853-31-9173
住 所：島根県出雲市大社町杵築北2844-34 [MAP]
営 業：11:30～18:00　*ピザがなくなり次第終了
休 み：火・水曜
駐 車：稲佐の浜駐車場利用
情 報：Instagram

【取材記事はコチラ】[出雲市オープン]パワスポで本格石窯焼きピッツァランチ『IZUMO PIZZA maina』