[松江市]ブランド生姜が香る『Cafe&Flower fleur』の薬膳カレーランチ
駅舎内にあるカフェで健康志向なカレーを!
おいしいカレーライスがあるのは専門店だけ、とは限りません。
専門店じゃないのに、やたらとカレーがおいしい店ってありますよね。
ラーメンスープを活かしたラーメン屋のカレー、和風ダシを活かした和食屋のカレーなど、むしろ異なるジャンルだからこそ生み出せるオリジナルの味に出合えることも。
そんなカレー専門店以外の絶品カレーを紹介する連載シリーズ。
今回は島根県松江市の一畑電車「松江しんじ湖温泉駅」内にあるカフェ『Cafe&Flower fluer(フルール)』の一杯をご紹介。
「出西生姜」が香るこだわりのビーフカレー
『ランチ』(680円)
出雲市斐川町出西地区で栽培されるブランド生姜「出西生姜」のパウダーを使った香り高いひと皿。
チャツネを加えることで甘さをプラスし、クコの実などのトッピングも好アクセントになっています。古代米をブレンドしたご飯でいただけるのもうれしいですね。
「ランチ」は、カレーにはサラダがセット。プラス150円でドリンク、プラス150円でデザートを追加可能。営業時間内であればいつでも注文できます。
健康志向な素材をふんだんに使ったカレーなので、味はもちろん栄養価も申し分なし。バテ気味の体への栄養補給にぜひ~!
Cafe&Flower fleur
フルール
電 話:0852-60-1772
住 所:島根県松江市中原町31-4 松江しんじ湖温泉駅ターミナル内 [MAP]
営 業:10:00〜17:00
休 み:不定休
駐 車:なし
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この記事を書いた人
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編集部べーやん
山陰のタウン情報誌「ラズダ(Lazuda)」の編集長。出雲市佐田町出身。
入社以来、ラズダを作り続ける編集スタッフ。新しいラーメン屋には行かなきゃ気が済まないィィ性格(だそう)。
超ローカルYouTubeチャンネル「Lazuda TV」の立ち上げから、企画・編集・出演を務めています!
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