おいしいカレーライスがあるのは専門店だけ、とは限りません。専門店じゃないのに、やたらとカレーがおいしい店ってありますよね。
ラーメンスープを活かしたラーメン屋のカレー、和風ダシを活かした和食屋のカレーなど、むしろ異なるジャンルだからこそ生み出せるオリジナルの味に出合えることも。

そんなカレー専門店以外の絶品カレーを紹介する連載シリーズ。今回は安来市にある居酒屋『炉端かば 安来駅前本店』の一杯をご紹介。

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『かばスパイシーカツカレー』（890円税別）※価格は変更になる可能性あり

幅広い世代から支持される、山陰を代表する居酒屋『かば』。隠れた人気メニューのひとつが、こちらのオリジナルカレー。

「大山豚」の挽き肉のほか、野菜も大山産を中心に使用しており、まさに「大山の恵みが生んだカレー」といえる一杯ですね。程よい辛さで、豚肉のうま味もたっぷり。野菜の甘さも引き立ち、誰でも親しみやすい味わいに仕上がっています。

揚げたてのカツは衣がサクサクで、肉の歯切れも良くやわらかいのが特長。全体的にボリュームがあるので、ガッツリ系の男性も満足できる一杯ではないでしょうか。

「かばスパイシーカツカレー」は、カレーにサラダバイキングがセット。営業時間内であればいつでも注文できます。

炉端かば 安来駅前本店

ロバタカバ
電 話：0854-22-2250
住 所：島根県安来市安来町2093-4 [MAP]
営 業：11:00〜14:30（OS14:00）,17:00〜24:00（OS23:30）
休 み：なし
駐 車：20台
情 報：HP　Facebook　Twitter