[出雲市]隠れ家的古民家カフェで味わうヘルシー薬膳カレー!『おもひで屋』
築100年以上の古民家を再生したクラシカルカフェ
おいしいカレーライスがあるのは専門店だけ、とは限りません。
専門店じゃないのに、やたらとカレーがおいしい店ってありますよね。
ラーメンスープを活かしたラーメン屋のカレー、和風ダシを活かした和食屋のカレーなど、むしろ異なるジャンルだからこそ生み出せるオリジナルの味に出合えることも。
そんなカレー専門店以外の絶品カレーを紹介する連載シリーズ。今回は出雲市にある古民家カフェ『おもひで屋』の一杯をご紹介。
スパイス香る薬膳仕上げ
『薬膳カレーセット』(1380円)
築100年以上の蔵を再生した古民家カフェ『おもひで屋』。重厚感たっぷりの落ち着いた空間で味わえるのが、薬膳を使ったこちらのオリジナルカレー。
松の実やニンニク、ショウガなどの漢方食材を使用したヘルシー仕様のひと皿で、血行促進効果なども期待できるため、冷え性などに悩む女性にもオススメ。コクがあるほか、辛さも後半からジワジワくるのが特長で、少々大人向けの味という印象です。
「薬膳カレーセット」は、カレーにサラダ、デザート、ドリンクがセット。11:00~14:00の間であれば注文できます。
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この記事を書いた人
タウン情報ラズダ編集部
編集部べーやん
山陰のタウン情報誌「ラズダ(Lazuda)」の編集長。出雲市佐田町出身。
入社以来、ラズダを作り続ける編集スタッフ。新しいラーメン屋には行かなきゃ気が済まないィィ性格(だそう)。
超ローカルYouTubeチャンネル「Lazuda TV」の立ち上げから、企画・編集・出演を務めています!
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