[松江市オープン]ふわふわロールケーキが名物『パティスリークロレ』

2020.06.19

編集部いしやん

贈った人も貰った人も思わず笑顔にしてくれる可愛いケーキ屋さん

今年４月３日に松江市西川津町のヴィーナスガーデン内にオープンした『パティスリークロレ』。
こちらのオーナーパティシエの竹田さんは、松江市にある調理の専門学校を卒業後、大阪や松江のパティスリーで修業し、カフェの料理長を経て、夢だったパティスリーを開きました！

思いが込められた店名「クロレ」は、フランス語で「彩る」という意味。「贈った人も貰った人も思わず笑顔になる」、そんな日々を彩ってくれるお菓子作りを目指しています。

店内には、常時10種類のケーキのほかに、可愛くラッピングされた焼き菓子も。季節や旬の素材を使った新作商品も毎月登場予定です。また、父の日や母の日など記念日には、プレゼント用の限定商品も登場しますよ♪

「クロレロール」（972円）。メレンゲを使ったスフレタイプでしっとりフワフワ生地が特長です。ほどよい甘さで、上品な味わい。来店した人からの要望でカット販売（302円）も始まりました。ちょっとした手土産にも良さそうですよね！

この季節に合った「パイナップルとココナッツのタルト」（442円）。
ココナッツ風味のタルト生地に自家製でコンポートしたパイナップルを使った、爽やかな酸味が心地いいひと品。
見た目も涼しげでステキです。

こちらは「焼き菓子の詰め合わせ」（1009円）。可愛らしいラッピングが施された焼き菓子は、プレゼントにも最適。常時10種類ほどの商品が揃っています。

予約や取り置きにも対応してくれるので気軽に相談してみて！

新作情報や限定品などSNSで紹介されているので、出かける前にInstagram、Facebookをチェックして出かけよう！

外からでもお店の中がよく見えるガラス張り。シンプルで可愛いお店です。
ヴィーナスガーデン用の広い駐車場が利用できるので、安心して駐車できます。

パティスリークロレ
電話：0852-69-1259
住所：島根県松江市西川津町4271 ヴィーナスガーデン内 [MAP]
営業：10:00～19:00
休み：火曜
駐車：あり
情報：Instagram　Facebook

タウン情報ラズダ編集部

編集部いしやん

島根・鳥取のタウン情報誌ラズダ編集部スタッフ。島根県松江市出身→浜田市→大阪→奈良→松江市在住。
「日刊webラズダ」では編集デスクを務めています（ただの机です）。喫茶店の冷えたおしぼりと、帽子が大好物な三十路。
日刊webラズダでは主にグルメ、ショップ、キッズ関係の記事を担当しています。あ、あとバツイチ＆2児のシングルファーザーです。（←どうでもいい？？）

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