山陰のローカルマガジン「日刊ラズダ」のYouTubeチャンネル「ラズダTV」。今回は鳥取県・島根県のご当地麺「山陰ちゃんぽん」をご紹介するために、島根県松江市のラーメン屋『ラーメン茶屋 てまり』にお邪魔してきました。

４月から山陰で新生活を始められた方、ぜひ地元のソウルフードは味わっておきましょう！「山陰出身なのに、まだ食べたことがない…」という方も、ぜひ味わっておきましょう！ちなみに店内飲食はもちろん、テイクアウトもできるので、おうちでも楽しめますよ。

長崎のソレとは異なる、山陰ならではのちゃんぽんです。山陰ちゃんぽんとはいったいどんなちゃんぽんなのか？　今回は調理風景も撮影させてもらいましたので、ぜひ動画をご覧ください！

お店の営業時間などの情報は動画の概要欄をチェック。

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