旬野菜たっぷりで栄養満点!衣軽めの特製天丼を持ち帰り『馳走かへる』【おうち時間】

編集部べーやん
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特製の丼つゆで楽しむ和食屋のこだわり丼

島根県松江市寺町にある和食店『馳走かへる』。旬の食材を使った手作りの和食と、店内で毎朝作る手打ちそばがオススメの店です。

ダシやつゆはもちろん、料理に使う素材は「ここまでやるか!」というほど自家製にこだわっていて、料理一品ひと品とにかく手が込んでいます。だから食材の味も引き立って、どれも味わい深い。

現在、店内飲食は休業中ですが、普段は昼にランチメニュー、夜にはコース料理や単品メニューを提供。正直、値段は決して安い店ではないですが「おいしい和食が食べたい」「気分を変えたい!」という時にはピッタリです。

こちらでテイクアウトできるのが、旬野菜をたっぷり使用した「特製天丼」。

特製天丼(972円)*予約推奨

自家製の「かえし」を使ったこだわりの丼つゆは、キリッと辛口でコクのある味わい。ご飯には「仁多米コシヒカリ」を使用しており、冷めてもおいしくいただけます。

ほかの注文の状況によりますが、約15分程度で用意してもらえるとのこと。

特製弁当(1500円~)、島根県内産のそば粉を使ったコシのある二八そば(2~3人前800円)など、そのほかのテイクアウトメニューも豊富です。

馳走かへる(松江市寺町)

■テイクアウト・デリバリー対応 テイクアウト(持ち帰り)OK
デリバリー(宅配)OK
■提供メニュー&料金 ●特製天丼(972円)
●特製弁当(1500円~)
●オードブル(3000円~)ほか
■予約の有無 予約推奨(受付は11:30~20:00)
■期間、対応 能時間・曜日など 通年提供
テイクアウト・デリバリーは11:30~21:00(デリバリーは松江市内を対象に、10人前以上など数が多い場合のみ対応、郊外は応相談)

電 話:0852-67-3993​

住 所:島根県松江市寺町101-10

営 業:注文受付11:30~20:00、受取11:30~21:00 *店内飲食はしばらく休業中

休 み:日曜

駐 車:なし

情 報:Facebook

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タウン情報ラズダ編集部

編集部べーやん

山陰のタウン情報誌「ラズダ(Lazuda)」の編集長。出雲市佐田町出身。
入社以来、ラズダを作り続ける編集スタッフ。新しいラーメン屋には行かなきゃ気が済まないィィ性格(だそう)。
超ローカルYouTubeチャンネル「Lazuda TV」の立ち上げから、企画・編集・出演を務めています!

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